Кокосовый коктейль
Наравне с рассолом и апельсиновым соком стоят еще и специальные смеси, которые можно заранее заготавливать перед намечающимся праздником или вечеринкой и ставить в холодильник. Проверенное средство среди американцев.
Ингредиенты:
- Сок лайма1 шт.
- Свежая мятанебольшой пучок
- Кокосовая вода220 мл
- Коричневый сахар с кокосовой стружкой1 ч.л.
Потолките в ступке мяту с коричневым сахаром и кокосовой стружкой. Смешайте это все с соком лайма и кокосовой водой (или лимонадом, если нет воды).
Яичный скрембл с томатами
Мало того что яичный скрембл очень просто готовить, так он еще и содержит аминокислоту под названием цистеин, которая помогает преодолеть последствия чрезмерного употребления алкоголя.
Кстати, томаты тоже полезны в борьбе с похмельем. Они содержат фруктозу, которая ускоряет метаболизм и выведение алкоголя из организма.
Ингредиенты:
- Томаты черри4 шт.
- Яйца куриные3 шт.
- Оливкове масло2 ст. л.
- Перец черный молотый0,5 ч. л.
- Сольпо вкусу
Способ приготовления
Подогрейте сковороду с оливковым маслом и разбейте туда три яйца. Постоянно помешивайте с помощью ложки, пока яйца не станут образовывать мягкие комочки. Затем добавьте томаты черри (разрезанные пополам) и оставьте на среднем огне на 5 минут. Поперчите и посолите по вкусу.
Кровавая Мэри без водки
Раз уж мы заговорили о томатах, то Кровавая Мэри без алкоголя – самый верный путь к выздоровлению.
Ингредиенты:
- Томатный сок300 мл
- Перец0,5 ч. л.
- Соль1 щепотка
- Сельдерей1 стебель
Проще не бывает. Нужно перемешать все ингредиенты вместе. Пить коктейль и закусывать сельдереем.
Зеленый коктейль с огурцом
Вы всегда должны помнить о том, что алкоголь сильно снижает уровень воды в организме, поэтому на следующее утро нужно пить жидкости как можно больше. Вот еще один коктейль, который поможет восстановить баланс.
Ингредиенты:
- Яблоки зеленые 2 шт.
- Огурец1 шт.
- Шпинат1 чашка
- Заваренный зеленый час3/4 чашки
- Мята1/4 чашки
- Мед2 ст. л.
- Сок лимона1 шт.
Способ приготовления
Смешайте в блендере очищенные от кожуры и семян яблоки, огурец, шпинат, чай, мяту и мед до состояния пюре. Добавьте сок одного лимона.
Куриный бульон с томатами
Еще один способ предотвратить похмелье - куриный бульон. С одной стороны - это жидкость, которая так необходима после шумной ночи, а с другой - это еще и еда.
Ингредиенты:
- Куриный бульон3 чашки
- Томаты5 шт.
- Оливковое масло1 ст. л.
- Базилик по вкусу
Способ приготовления
Разогрейте на плите куриный бульон. Очистите томаты от кожуры, окуная их в кипяток на 30 секунд. Затем проварите их в бульоне 7 минут. Перемешайте все с помощью блендера, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и совсем немного посолите. Приятнее употреблять с базиликом.